I løpet av årets varmeste dag kjemper food trucks med vedfyring for å holde temperaturen nede. Det kan bli ekstra varmt inne i disse små kjøkkenene. Ved å kombinere pizzaovner med det varme været må de finne måter å holde både seg selv og maten kjølig.
Her kjemper de mot 30 grader – med vedfyring!
I løpet av årets varmeste dag kjemper food trucks med vedfyring for å holde temperaturen nede. Det kan bli ekstra varmt inne i disse små kjøkkenene. Ved å kombinere pizzaovner med det varme været må de finne måter å holde både seg selv og maten kjølig.
Utelivsguiden
26. juni 2026
Relaterte artikler
Vært på Gladmaten i 20 år – dette har endret seg
Gladmaten er en matfestival som har funnet sted i Stavanger i 20 år. Festivalen har undergangen gjennomgått endringer og tilpasninger for å møte publikums behov og smak. Artikkelen går gjennom hva som har endret seg ved festivalen over årene.
Her rigges det til Gladmat: – Nesten hundre boder
Forberedelsene til Gladmat er i gang. Det blir nesten hundre boder til festivalen. Gladmat er en populær matfestival som tilbyr en variert rekke av norske og internasjonale matvarer.
Åpner restaurant: – Hvorfor ikke?
Mathias Kristensen Hansen har åpnet en ny restaurant hvor folk kan samles og ha det greit. Restauranten er allerede i full gang på dag to etter åpning. Målet er å skape en plass hvor folk kan møtes og nyte hverandres selskap.