Tia-Maria
Tia-Maria er en deilig og unik drink som kombinerer kaffen og rommen på en måte som vil gjøre dine smaksløker til å danse. Denne drinken er perfekt for å varme opp en kald kveld eller å servere som en spesiell behandling til venner og familie. Med sin rike, kaffepregede smak vil den garantert bli en favoritt.
Tia-Maria hører til den klassiske stilen av cocktails hvor kaffe og alkohol møtes i harmoni, uten å være en spesifikt godt dokumentert drink med en lang historie. Den tilhører cocktailtradisjonen der kaffe og rom er vanlige ingredienser.
Ingredienser
- 1 cup Water
- 3/4-1 cup Brown sugar
- 4 tsp Coffee
- 1 cup Rum
- 4 tsp Vanilla extract
Fremgangsmåte
- Kokk vann, sukker og kaffe i 10 minutter.
- La blandingen avkøle.
- Tilsett rom og vaniljeekstrakt.
- Hell over i rene flasker og la det stå i 1 uke før bruk.
Serveres i: Collins Glass
Passer til
Tia-Maria passer perfekt til en kald vinterkveld sammen med noen gode venner, eller som en spesiell behandling etter en god middag. Den kan også være en fin kombinasjon med dessert, spesielt hvis du har en kaffepregede eller noen andre rike smaker.
Bartenderens tips
For å maksimere smaken av Tia-Maria, anbefales det å servere den i et varmt glass med en god porsjon med krem eller Whip, eller med en dekorativ kaffebønne på toppen.


