Mango Mojito
Mango Mojito er en frisk og dekadent drink som kombinerer den klassiske mojitoen med den søte smaken av mango. Denne drinken er perfekt for varme sommerkvelder eller sosiale sammenkomster hvor du ønsker å imponere med noe nytt og spennende. Med sine fargerike ingredienser og unike smakskombinasjon er Mango Mojito en drink som vil få dine gjester til å føle seg som de er på en eksotisk øy.
Mojitoen har sine røtter i Cuba, hvor den opprinnelige versjonen ble skapt i det 19. århundre. Denne varianten, Mango Mojito, representerer en moderne og kreativ tolkning av den klassiske cocktailstilen.
Ingredienser
- 3 Lime
- 1 Fresh Mango
- Sprig Mint
- 200 ml White Rum
- cubes Ice
- Top Soda Water
- Garnish with Mango
Fremgangsmåte
- Press saften ut av 1½ lime og bland med mangoen til du får en jevn puré.
- Kutt de resterende limefrukter i firedeler og plassér to limeskiver i hver høyballglass.
- Legg til 1 teskje sukker og 5-6 myntebær til hvert glass og knus alt sammen med en muddler eller enden av en rullepinne for å frigjøre smakene fra lime og mynte.
- Fordel mango-puréen mellom glassene og legg til 30 ml hvit rom og en håndfull knust is i hvert glass.
- Rør godt for å blande alt sammen og fyll opp med sodavann til servering.
Serveres i: Jar
Passer til
Mango Mojito passer utmerket til en sommerfest eller en varm kveld på en utebar. Den søte og friske smaken gjør den også til en flott kombinasjon med lette sommerretter eller fruktsallater.
Bartenderens tips
For å gjøre drinken enda mer spesiell, kan du legge til en ekstra mango-slice eller noen myntebær på toppen av glasset som garnish, og servere den i et glass som er fyllt med is for å holde drinken kald og frisk.
