Gin Cooler
La oss innledde sommeren med en klassiker som både er enkel og forfriskende. Gin Cooler er en drink som kombinerer den rene smaken av gin med en sprudlende og søt touch. Denne cocktailen er ideell for en varm kveld eller en deilig eftermiddag ute i solen.
Gin Cooler hører hjemme i en lang tradisjon av gin-baserte cocktails, som har vært populære siden tidlig på 1900-tallet. Stilen er karakteristisk for cocktailene fra denne perioden, med fokus på enkelt, men kvalitetsfulle ingredienser.
Ingredienser
- 2 oz Gin
- Carbonated water
- Powdered sugar
- Orange spiral
- Lemon peel
Fremgangsmåte
- Rør sammen pulverisert sukker og 2 oz karbonert vann i et collins-glass.
- Fyll glasset med is og legg til gin.
- Fyll resten av glasset med karbonert vann og rør sammen.
- Legg til skalet av en sitron og en appelsinspiral slik at enden av appelsinspiralen henger over kanten av glasset.
Serveres i: Collins glass
Passer til
Gin Cooler passer utmerket til en sommerlig middag med lett og frisk mat, eller som en oppfriskende drink på en varm dag. Denne cocktailen er også en god måte å nyte gin på uten å ønske noen sterk og komplisert smak.
Bartenderens tips
For å gi drinken en ekstra særegen touch, kan du prøve å bruke ferske urter som basilikum eller mynte som garnish i stedet for eller sammen med sitron- og appelsinskall.
