Gin og Tonic
Gin og Tonic er den ultimate forfriskende drinken som får enhver sommerkveld til å gløde. Med sin balanserte kombinasjon av botaniske toner og brusende tonic, er den like enkel som den er elegant.
Drinkens røtter går tilbake til britiske kolonier i India på 1800‑tallet, da soldater blandet gin med tonic for å dempe malaria‑symptomer.
Ingredienser
- 2 oz Gin
- 5 oz Tonic water
- 1 Lime
Fremgangsmåte
- Fyll et highball‑glass med isbiter, nesten helt opp til toppen.
- Hell 2 oz gin over isen.
- Tilsett 5 oz tonic water.
- Rør forsiktig og pynt med en limebåt.
Serveres i: Highball glass
Passer til
Den passer perfekt på varme sommerkvelder på terrassen, eller sammen med lett sjømat som reker og ceviche.
Bartenderens tips
Bruk en frisk, ubehandlet lime og rør med en bar‑spatel for å bevare kullsyren.
